칭다오-황다오 핫팟 맛집 추천! 현지인이 소개한 花娇火锅 (Huajiao Hotpot)

황다오에 사는 중국인 친구가 강력 추천한 현지인 찐맛집!
"황다오에서 가장 맛있는 훠궈집"이라며 추천해줘서 기대하고 다녀왔어요. 😋

1. 가게 정보
2. 반반탕 + 오리피 추가 = 조합 최고!
3. 신선한 재료와 풍부한 구성
4. 곰돌이 음료까지! 비주얼 100점
5. 내 입맛대로 만드는 소스바
6. 웨이팅 팁!
7. 총평

 

https://thewayiseetheworld.tistory.com/79 황다오 베이커리도 궁금하시면

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📍 가게 정보 

• 가게명: 花娇火锅（紫金山支路店）
• 주소: 黄岛区 紫金山支路 20号（紫金山支路与紫金山支一路交叉口）
• 운영시간: 오전 11시 ~ 오후 10시
• 평점: ⭐ 5.0 / 5.0 (리뷰 2,500개 이상)
  • Tip: 중국 식당은 리뷰 작성 시 서비스를 제공하는 경우가 많아요.
• 결제: 현금, 모바일 결제, 할인 쿠폰 사용 가능

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🍲 반반탕 + 오리피 추가 = 조합 최고! 

맑은 버섯탕(안 매운 맛)과 홍탕(중간 매운맛)으로 반반 조합!
특히 매운탕에는 오리피(鸭血) 를 추가했는데,
탱글탱글한 식감과 깊은 국물 맛으로 정말 완벽한 조합이었어요. 😍

 

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🥩 신선한 재료와 풍부한 구성 (H2 태그)

• 돼지 허리고기: 쫄깃하고 고소해요!
• 닭고기 꼬치: 매운탕에 찍어 먹으면 최고!
• 소고기 슬라이스: 얇고 부드러워서 금방 익어요.
• 감자, 다시마, 팽이버섯, 두부피 등 채소도 다양했어요.

❄️ 얼음 위에 플레이팅된 고기와 야채들 비주얼도 최고였어요!

 

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🐻 곰돌이 음료까지! 비주얼 100점 

세트 메뉴 주문 시 무료로 나온 곰돌이 얼음 인형 올라간 시원한 차!
달콤하고 독특한 맛, 매운 음식 먹고 나서 마시기 딱이에요.

비주얼 만족도 100점!

 

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🥣 내 입맛대로 만드는 소스바 (H2 태그)

매장 안쪽에 소스바(调料台) 가 준비되어 있어요.

• 땅콩소스 + 마늘 + 파 + 땅콩 + 중국 식초 + 빨간 고추 + 깨 + 참기름

소스 선택 폭이 넓어서 취향껏 즐길 수 있었어요.

Tip: 소스바에 맛동산처럼 생긴 과자가 있는데, 진짜 맛동산 맛! 중독적이에요.

 

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⏰ 웨이팅 팁!

우리는 점심시간 지난 한가한 시간에 방문해서 여유롭게 식사했어요.
저녁 시간에는 웨이팅 필수! 이른 저녁이나 점심 방문 추천 😉

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✅ 총평

• 황다오에서 훠궈 먹는다면 무조건 방문!
• 현지인이 인정한 찐 맛집
• 매운탕과 순한탕 반반 조합으로 누구와 가도 OK
• 재료 신선도 최고, 서비스도 친절
• 귀여운 디저트 음료와 소스바까지 완벽✨

황다오 친구 덕분에 제대로 된 맛집을 알게 되어 정말 만족스러웠던 식사였어요.